CrèMe GlacéE Maison Sans SorbetièRe : Recette Facile Et Rapide

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Recette de crème glacée maison sans sorbetière : un délice glacé accessible à tous !

Vous adorez la crème glacée, mais vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de problème ! Découvrez notre recette facile et rapide pour réaliser une délicieuse crème glacée maison sans appareil électroménager encombrant. Vous allez pouvoir savourer votre glace préférée sans prise de tête !

La crème glacée sans sorbetière : une solution pratique pour les gourmands

Qui n'a jamais rêvé de déguster une crème glacée onctueuse et savoureuse sans avoir à débourser une petite fortune pour une sorbetière ? Avec cette recette, c'est désormais possible ! Notre astuce de grand-mère vous permettra de réaliser une glace maison sans aucun effort. Fini les corvées de nettoyage et de rangement de matériel !

Ingrédients et ustensiles nécessaires

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 250 ml de crème liquide entière
• 250 ml de lait concentré sucré
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• Un fouet électrique
• Un bol
• Un congélateur

Instructions étape par étape

1. Dans un bol, fouettez la crème liquide entière en chantilly ferme.
2. Incorporez délicatement le lait concentré sucré, l'extrait de vanille et le sel à la chantilly.
3. Versez la préparation dans un récipient allant au congélateur et placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
4. Sortir du congélateur et mélanger à l'aide du fouet électrique pour briser les cristaux de glace.
5. Remettre au congélateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Régalez-vous sans modération !

Voilà, votre crème glacée maison sans sorbetière est prête à être dégustée. Accompagnée de fruits frais, de sauce au chocolat ou de coulis de fruits rouges, elle ravira vos papilles et celles de vos invités. Profitez de ce délice glacé simple et économique quand bon vous semble !

Recette de la crème glacée sans sorbetière : un délice facile à préparer

Dans cet article, découvrez la recette détaillée et facile à suivre pour réaliser une délicieuse crème glacée maison sans sorbetière. Nous vous guiderons pas à pas dans la préparation et vous fournirons des astuces pour obtenir une crème glacée crémeuse et onctueuse.

Ingrédients de base pour la recette de la crème glacée sans sorbetière

• 2 tasses de crème liquide entière
• 1 tasse de lait entier
• 1/2 tasse de sucre
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions étape par étape pour la recette de la crème glacée sans sorbetière

1. Préparation des ingrédients

Dans un grand bol, fouettez ensemble la crème liquide entière, le lait entier et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et que le sucre soit dissous. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.

2. Congélation initiale

Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et congelez-le pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit partiellement congelé mais encore mou.

3. Fouettage

Sortez le mélange du congélateur et fouettez-le vigoureusement à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet manuel jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux. Cela prendra environ 3 à 5 minutes.

4. Recon congélation

Versez la crème glacée fouettée dans le récipient et congelez-la pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit complètement congelée.

Astuces pour une crème glacée parfaite

• Pour une crème glacée plus crémeuse, utilisez de la crème liquide entière contenant au moins 30% de matière grasse.
• Ajoutez des arômes supplémentaires tels que du chocolat fondu, des fruits frais ou des noix hachées pour personnaliser votre crème glacée.
• Laissez la crème glacée reposer à température ambiante pendant 5 à 10 minutes avant de la servir pour une texture plus onctueuse.

Video Recette Glace Vanille Maison 3-Ingrédients - Facile et Sans Sorbetière!