Glace à La Fraise Maison Sans SorbetièRe : Facile Et DéLicieuse !

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Glace à la fraise maison sans sorbetière : un délice facile à réaliser

Vous adorez la glace à la fraise, mais vous n'avez pas de sorbetière ? Pas de panique ! Voici une recette simple et délicieuse pour réaliser une glace à la fraise maison sans sorbetière. Avec quelques ingrédients de base et un peu de patience, vous pourrez savourer un dessert frais et savoureux en un rien de temps.

Pourquoi faire sa glace à la fraise maison sans sorbetière ?

Acheter de la glace à la fraise toute prête peut être pratique, mais rien ne vaut le goût et la texture d'une glace faite maison. De plus, vous pouvez contrôler la quantité de sucre et d'ingrédients que vous ajoutez, ce qui est parfait pour ceux qui suivent un régime ou qui ont des allergies alimentaires.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire de la glace à la fraise sans sorbetière ?

Pour réaliser cette délicieuse glace, vous aurez besoin de :

• Fraises fraîches ou surgelées
• Sucre
• Jus de citron
• Crème épaisse
• Lait concentré sucré

Comment préparer la glace à la fraise maison sans sorbetière ?

1. Dans un mixeur, mixez les fraises, le sucre et le jus de citron jusqu'à obtenir une purée lisse.
2. Dans un grand bol, fouettez la crème épaisse et le lait concentré sucré jusqu'à obtenir des pics fermes.
3. Incorporez délicatement la purée de fraises à la crème fouettée.
4. Versez le mélange dans un moule à cake ou un autre récipient congélable.
5. Congelez pendant au moins 6 heures, ou jusqu'à ce que la glace soit ferme.
6. Sortez la glace du congélateur 10 minutes avant de servir pour la ramollir légèrement.

En résumé, faire sa propre glace à la fraise maison sans sorbetière est facile et gratifiant. Avec quelques ingrédients de base et une mise en congélation, vous pourrez déguster une glace savoureuse et rafraîchissante. Alors, qu'attendez-vous ? Préparez dès aujourd'hui votre glace à la fraise maison sans sorbetière et délectez-vous de ce délice estival !

Glace à la fraise maison sans sorbetière : un délice facile à réaliser

Introduction

Envie d'une délicieuse glace à la fraise maison sans sortir la sorbetière ? C'est possible ! Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez déguster une glace onctueuse et fruitée en quelques étapes.

Ingrédients pour glace à la fraise maison sans sorbetière

• 500 g de fraises
• 200 ml de crème liquide entière
• 100 g de sucre
• 100 ml de lait

Matériel

• Un mixeur
• Un moule à cake
• Du film alimentaire

Préparation

1. Préparation des fraises

Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux et réservez-les.

Image

2. Mixage des ingrédients

Dans un mixeur, versez les fraises, la crème liquide, le sucre et le lait. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.

3. Congélation

Versez la préparation dans le moule à cake. Couvrez-le de film alimentaire et placez-le au congélateur pendant au moins 6 heures.

4. Mélange régulier

Toutes les 30 minutes environ, sortez le moule du congélateur et mélangez la glace à l'aide d'une fourchette pour éviter la formation de cristaux. Répétez cette opération plusieurs fois pendant la congélation.

5. Démoulage

Une fois la glace congelée, démoulez-la et servez-la immédiatement.

Astuces pour une glace à la fraise maison sans sorbetière réussie

• Utilisez des fraises bien mûres pour un goût plus sucré.
• Ajoutez plus de sucre si vous aimez les glaces sucrées.
• Pour une glace plus onctueuse, utilisez de la crème fraîche épaisse.
• Si vous n'avez pas de moule à cake, utilisez un autre récipient adapté à la congélation.
• Laissez la glace décongeler légèrement avant de la servir pour une texture plus souple.

Variations

• Ajoutez des pépites de chocolat ou des noix hachées pour une touche croquante.
• Utilisez d'autres fruits rouges comme des framboises ou des myrtilles.
• Ajoutez un peu de jus de citron pour un goût acidulé.

Conclusion

Réaliser une glace à la fraise maison sans sorbetière est un jeu d'enfant. En suivant ces étapes simples, vous pourrez déguster une glace onctueuse, fruitée et rafraîchissante à tout moment.

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Découvrez notre recette facile pour réaliser une délicieuse glace à la fraise maison sans sorbetière. Préparez-vous à fondre de plaisir avec cette gourmandise onctueuse et parfumée !