Glace à La Pistache : Recette Facile Avec SorbetièRe

glace à la pistache avec sorbetière marmiton
Glace à la pistache : recette facile avec sorbetièreGlace,pistache,recette,facile,avec,sorbetièreglace à la pistache avec sorbetière marmiton

Vous êtes à la recherche d'un dessert frais et savoureux ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de glace à la pistache avec sorbetière Marmiton ! Avec son goût riche et sa texture onctueuse, cette glace est sûre de ravir vos papilles.

Les amateurs de pistache savent que trouver une glace à la pistache vraiment délicieuse peut être un défi. Souvent, les glaces vendues dans le commerce sont trop sucrées ou contiennent des arômes artificiels. Avec cette recette, vous pouvez réaliser une glace à la pistache maison qui est non seulement délicieuse, mais aussi saine.

Cette recette de glace à la pistache avec sorbetière Marmiton est facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients simples. De plus, elle est sans gluten et sans produits laitiers, ce qui la rend parfaite pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.

Voici les principaux points à retenir de cette recette de glace à la pistache avec sorbetière Marmiton :

  • Cette recette est facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
  • La glace est sans gluten et sans produits laitiers, ce qui la rend parfaite pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
  • Le goût riche et la texture onctueuse de cette glace sont sûrs de ravir vos papilles.

Glace à la pistache avec sorbetière Marmiton : un délice facile à réaliser

Ingrédients :

  • 500 ml de lait entier
  • 200 ml de crème liquide entière
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de pistaches décortiquées non salées
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Matériel :

  • Sorbetière Marmiton
  • Blender
  • Spatule
  • Saladier

Préparation :

1. Faire tremper les pistaches

Commencez par faire tremper les pistaches dans de l'eau froide pendant au moins 2 heures. Cela permettra de les ramollir et de faciliter leur mixage.

2. Mixer les pistaches

Égouttez les pistaches et placez-les dans un blender avec 100 ml de lait. Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse et verte.

3. Chauffer le lait

Dans un saladier, versez le reste du lait, la crème liquide et le sucre. Faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

4. Ajouter la pâte de pistache

Lorsque le lait est chaud, ajoutez la pâte de pistache et l'extrait de vanille. Mélangez bien pour homogénéiser la préparation.

5. Laisser refroidir

Laissez refroidir la préparation au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit. Cela permettra aux saveurs de se développer.

6. Turbiner la glace

Versez la préparation refroidie dans la sorbetière Marmiton et turbinez selon les instructions du fabricant. Cela prendra environ 20 à 30 minutes.

7. Transvaser dans un récipient

Lorsque la glace est prise, transvasez-la dans un récipient hermétique et placez-la au congélateur pendant au moins 4 heures avant de servir.

8. Déguster

Servez la glace à la pistache avec un coulis de fruits rouges ou un topping de votre choix pour un dessert rafraîchissant et gourmand.

Image de la glace à la pistache avec sorbetière Marmiton :

Glace à la pistache avec sorbetière Marmiton

Conseils :

  • Pour une glace encore plus verte, ajoutez un peu de colorant alimentaire vert à la préparation.
  • Vous pouvez remplacer les pistaches par d'autres noix ou fruits secs, comme des noisettes, des amandes ou des noix de pécan.
  • Servez la glace avec des fruits frais, des biscuits ou des gaufres pour un dessert complet.

Conclusion :

Réaliser une glace à la pistache avec une sorbetière Marmiton est un jeu d'enfant qui vous permettra de profiter d'un dessert maison délicieux et rafraîchissant. N'hésitez pas à expérimenter avec différentes saveurs et toppings pour créer votre propre glace signature.

.

Découvrez la recette irrésistible de glace à la pistache maison avec votre sorbetière Marmiton. Un délice frais et parfumé qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives.

Comments